تعني كلمة كانجِن في اللغة اليابانية “العودة إلى الأصل”. فمياه كانجِن هي مياه قلوية يتم إنتاجها بواسطة أجهزة تأيين المياه القلوية ووحدات تنقية المياه من Enagic. وقد تم استخدام ®Kangen Water في اليابان لأكثر من 40 عامًا للمساعدة في إعادة الجسم إلى حالته الأصلية، ألا وهي القلوية. يمكن لهذه الأجهزة تحويل مياه الصنبور العادية إلى مياه شرب قلوية صحية وطيبة. تتفوق مياه كانجن في خصائصها على مياه الصنبور والمياه المنقاة.
لا تزيل مياه كانجِن الكثير من تلك المعادن التي نجدها مفقودة في عمليات تنقية المياه المعبأة.
تتميز مياه كانجِن بقدراتها الفائقة على اختزال جهد الأكسدة السلبية أو ORP.
باختيار شرب المياه القلوية، فإنك تساعد جسمك على العودة إلى حالته المتوازنة. فمياه كانجِن طيبة، ونقية، ورائعة المذاق للتمتع بصحة مثالية!
يحتوي الماء الغني بالهيدروجين على نسبة عالية من الهيدروجين الجزيئي (H2). يعمل الهيدروجين الجزيئي كمضاد للأكسدة فعال ينتشر بسرعة عبر أغشية الخلايا ويمكن أن يقلل الجذور الحرة ، مما يثبط الإجهاد التأكسدي.
من خلال عملية التحليل الكهربائي ، تصبح مياه الصنبور خاصتك مياه كانجن مشبعة، وغنية بالهيدروجين.
يمكن أن تنتج الجذور الحرة عن تفاعلات الأكسدة في الجسم ، في حين أن مضادات الأكسدة تعوق وتحد من هذه التفاعلات. ارتفاع معدلات المؤكسدات وعدم كفاية مضادات الأكسدة في الجسم يسبب الإجهاد التأكسدي. يجب أن يكون الإمداد المستمر بالمصادر الخارجية لمضادات الأكسدة جزءًا من النظام الغذائي اليومي للفرد ، لتقليل الإجهاد التأكسدي والأضرار المرتبطة به. هذا هو السبب في أنه لا يجب على الجميع الاهتمام بكمية المياه التي نشربها فحسب، ولكن أيضًا بجودة المياه. فكلاهما ضروري لرفاهيتنا.
كما هو الحال مع معظم الأشياء في الحياة ، تبدأ الصحة المثلى بالتوازن. يجب أن تحافظ أجسامنا على توازن درجة الحموضة 7.365 ، وهي قلوية إلى حد ما. ويتم استخدام مقياس الأس الهيدروجيني لتحديد ما إذا كانت المادة حمضية أو قلوية. فعلى هذا المقياس نجد الرقم 7.0 محايد. وعليه فأي شيء أعلى من 7 يعتبر قلويًا وأي شيء أقل من 7 يعتبر حمضيًا.
تتميز المياه الغنية بالهيدروجين بإظهار ORP سلبي. تشير قيمة ORP العالية (بالأرقام الموجبة) إلى أن مادة ما لديها قدرة أكسدة أعلى. ببساطة، بالنسبة للإنسان ، تعتبر معدلات ORP الإيجابية أو المرتفعة هي الأفضل للاستخدامات الخارجية بالجسم (التنظيف والتعقيم). وتشير قيمة ORP المنخفضة (بالأرقام السالبة) إلى أن مادة ما لديها قدرة عالية على مضادات الأكسدة ، وهي مفضلة للتناول الفموي. فتمامًا مثل الأس الهيدروجيني ، تعد قيم ORP مقياسًا مهمًا لتحديد جودة المياه.
